10 novembre 2010
réconfort d'automne
RIWELE COMPOT'
ingrédients :
- 250 gr. de farine
- 60 gr. de beurre
- 100 gr. de sucre
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- compote de pommes
préparation :
- mélanger les ingrédients du bout des doigts jusqu'à obtenir des miettes ;
- répartir la moitié de la pâte dans un plat à tarte ;
- recouvrir de 2 cm de compote (ici une compote rose!) ;
- répartir le reste de pâte par dessus la compote ;
- un peu de sucre vanillé à la sortie du four... un délice!
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