31 décembre 2009
pour le plus beau des sourires...
une mousse au chocolat entre deux meringues, un peu d'amandes effilées et du caramel... pour la meringue : 2 blancs d'oeufs / 60 gr de sucre / 60 gr de poudre d'amande (à cuire une heure à 150 °C) l'autre moitié c'est ma moitié qui l'a mangée!